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Soupe de poulet au gingembre.
Salade de concombres et de tomates au yaourt et épices.
Salade de vermicelles de soja, carottes rapées, champignons noirs et salade verte.
Chaussons farcis au boeuf et aux herbes aromatiques, cuits à la vapeur. Servi avec une sauce.
Riz sauté au boeuf, aux oeufs et aux légumes.
Chaussons farcis aux épinards, à la feuille d'ail, au fromage et fines herbes, cuits à la vapeur. Servi avec une sauce.
Panaché de légumes d'Asie sautés au gingembre. servi avec un pain tibétain cuit à la vapeur.
Riz au lait fait maison aux fruits secs.
Coupe de fromage blanc frais au miel et graines de sésame.
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